Le Centre de formation professionnelle spécialisée (CFPS) Le Repuis est l’une des principales structures de Suisse romande en matière de formation d’apprentis avec des difficultés cognitives, physiques, psychiques ou comportementales. Il accueille environ 370 jeunes par année de toute la Suisse romande et a son siège à Grandson.
Nous recherchons un·e
Maître·sse socioprofessionnel·le cuisinier·ère — 100%
Pour former les apprentis de ce secteur au sein du CFPS Le Repuis. Au cœur des deux ateliers cuisine, 25 jeunes de 15-25 ans sont encadrés par 5 MSP dans leur parcours de formation. Vous rejoindrez cette équipe, afin d’assurer la formation des apprentis selon les exigences professionnelles de la branche — en étroite collaboration avec les éducateurs, enseignants, psychologues et autres professionnels du CFPS Le Repuis.
Les tâches principales seront
- Former des apprentis en vue d’un CFC, d’une AFP ou d’une formation pratique, en adaptant les moyens et outils à leurs difficultés spécifiques
- Assurer la formation sur le plan comportemental et social ainsi que sur le plan pratique et contribuer aux acquisitions théoriques
- Rédiger des rapports sur la formation des apprentis
- Collaborer avec les diverses mesures de soutien offertes aux adolescents (cours d’appui, internat, psychologues, etc.) et participer aux séances de réseau interne autour des jeunes en formation
- Participer activement à la préparation quotidienne des repas pour les jeunes et les collaborateurs (100/200 couverts)
Nous demandons
- Un CFC de cuisinier
- Une formation ES ARPIH ou la volonté de vous former en cours d’emploi
- Une expérience de formation d’apprentis
- Plusieurs années d’expérience en entreprise
- Une maturité personnelle pour aborder les situations complexes des jeunes
- Une capacité à travailler avec divers partenaires de métiers différents
Nous offrons
- Un travail en équipe et en réseau interdisciplinaire
- Une infrastructure de premier ordre et des outils de travail performants
- Des conditions salariales et de travail régies par une convention interne de travail (CIT)
- Des possibilités de formation continue
- Des horaires de jour, en semaine uniquement
Nous attendons votre dossier complet (lettre de motivation, CV, certificats de travail, diplômes et prétentions de salaire) uniquement par courriel à .
Entrée en fonction : de suite ou à convenir
