- 1. Manger au bureau à la fin du XIXe siècle
- (Travail / Manger au bureau à la fin du XIXe siècle)
- Par Gianenrico Bernasconi, historien, professeur, Université de Neuchâtel Ce texte est un résumé de l’article «Manger au bureau : employés et dactylographes comme figures alimentaires de la modernité ...
- Créé le 13 janvier 2020
Les annonces du réseau
L'affiche de la semaine
Du 5 au 8 octobre à Lausanne, le colloque « Les couleurs de la mort » vise à instaurer un dialogue entre spécialistes, grand public, autorités politiques et artistes sur la fin de vie et la mort.